อาหารห่อด้วยใบตอง ดีอย่างไร
🔶 เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ย่อยสลายได้เอง ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ต่างจากบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือโฟมที่ย่อยสลายยากและก่อให้เกิดมลพิษ ย่อยสลายตามธรรมชาติได้ภายใน 14 วัน
🔶 ปลอดภัยต่อสุขภาพ ไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
🔶 ช่วยเก็บรักษารสชาติอาหาร มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร อีกทั้งยังช่วยดูดซับความชื้นและกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทำให้อาหารคงรสชาติและความชุ่มฉ่ำได้นานขึ้น
🔶 เพิ่มความสวยงาม ใบตองมีสีสันและลวดลายที่สวยงาม ทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
งานห่อใบตอง เป็นงานที่เราต้องทำ
เราเริ่มด้วยใจ และจบด้วยความปราณีต👩🍳
ตั้งแต่การเตรียมใบตอง เตรียมเชือกกล้วย ฝ่าดงพงหนามไปตัดต้นกล้วยมาตัดเป็นเส้นและตากแดด มาจนถึงการห่อจริงด้วยใบตอง 2 ชั้น (แทนการใช้กล่องพลาสติก) และจบด้วยการผูกด้วยเชือกกล้วย (แทนการใช้หนังยาง แม๊ก หรือเทปใส) ทั้งหมดใช้เวลามากเมื่อเทียบกับการจัดทำอาหาร 1 สำรับ แต่เราก็ยินดีช่วยโลกใบนี้
ไม่ได้มีดีแค่บรรจุภัณฑ์… อาหารไทยของเรามีรสชาติอร่อยแบบไทยต้นตำรับ ขนมไทยของเราหวานพอเหมาะกำลังดี เมื่อนำมาบรรจุในใบตองสด สะอาด ส่งเสริมให้อาหารมีความหอมแบบธรรมชาติ นอกจากความอร่อยแบบไทยๆแล้ว เรายังได้ช่วยดูแลโลก เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการจัดเลี้ยง จัดเบรค สำหรับงานบุญ การเลี้ยงสังสรรค์ ช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับผู้จัดงาน 💚
บางครั้งก็แอบคิดว่าคุ้มไหม จะเหลือกำไรสักเท่าใด
แต่เมื่อได้คำตอบในใจว่า เราเป็นพลังเล็กๆที่จะช่วยทำให้สิ่งแวดล้อมดีขึ้นได้บ้าง โดยการลดการทิ้งขยะที่ย่อยสลายยาก และบ่อยครั้งที่เราได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากลูกค้า…
“ดีจังไม่ต้องใช้พลาสติก”
“ทิ้งได้อย่างสบายใจ”
“น่ารักดี”
“แปลกดี”
“หิ้วได้ด้วย”
ซึ่งเป็นกำลังใจ ให้เราต้องทำและทำต่อไป 💚
ชุดสแน็กบ๊อก 🌿🍱 “สวยรักษ์โลก..แบบไทยแท้! 🌏🐘
🍵 เครื่องดื่ม
🔹น้ำสมุนไพร : น้ำอัญชัญมะนาว น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะตูม น้ำเก็กฮวย น้ำใบเตย น้ำตะไคร้
