สับปะรดปัตตาเวีย ชุมชนอินทรีย์ (OC) บ้านคา จ.ราชบุรี กิโลกรัมละ

สับปะรดปัตตาเวีย (Pattawia Pineapple) เป็นพันธุ์สับปะรดที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย มีรสชาติหวานหอมและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เนื้อสีเหลืองทอง มีสรรพคุณและประโยชน์หลายประการ ดังนี้:

### 1. **คุณค่าทางโภชนาการ**
– อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระ
– มีวิตามินบีรวม ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง
– มีแร่ธาตุสำคัญ เช่น แมงกานีส ทองแดง และโพแทสเซียม

### 2. **ช่วยระบบย่อยอาหาร**
– มีเอนไซม์โบรมีเลน (Bromelain) ช่วยย่อยโปรตีนและลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
– ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และระบบขับถ่าย

### 3. **ต้านการอักเสบ**
– โบรมีเลนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการบวมและปวด เช่น อาการปวดข้อ

### 4. **บำรุงผิวพรรณ**
– วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยบำรุงผิวให้สดใส ลดริ้วรอยและจุดด่างดำ
– ช่วยผลัดเซลล์ผิวเก่าและกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

### 5. **ลดน้ำหนัก**
– มีแคลอรีต่ำและมีกากใยสูง ช่วยให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

### 6. **เสริมภูมิคุ้มกัน**
– วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

### 7. **ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ**
– โพแทสเซียมในสับปะรดช่วยควบคุมความดันโลหิตและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

### 8. **ช่วยลดเสมหะ**
– สับปะรดมีสรรพคุณช่วยละลายเสมหะและบรรเทาอาการไอ

### ข้อควรระวัง
– ไม่ควรรับประทานในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจทำให้ระคายเคืองในปากหรือกระเพาะอาหารได้
– ผู้ที่มีอาการแพ้สับปะรดควรหลีกเลี่ยง

สับปะรดปัตตาเวียเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งในด้านสุขภาพและความงาม สามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปเป็นอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างอร่อยและมีคุณค่า